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Ericales | Ericales
Heideachtigen | Ericales
Un orden amplio con los brezos, las primaveras, el té, la nuez de Brasil y el kiwi. Muchos de sus miembros viven en suelos ácidos y pobres, apoyados en hongos radiculares. El carnivorismo surgió aquí dos veces, en dos familias vecinas. Esta guía recoge la primera, las sarracenias americanas, con trampas de caída formadas por una hoja enrollada; la segunda, la sudafricana Roridula, no digiere ella misma la presa y queda fuera de lo que esta guía incluye.
Familias de este orden
- Sarraceniáceas | Sarraceniaceae33 especiesTres géneros, todos americanos y todos con jarras formadas por una hoja enrollada: las sarracenias de Norteamérica, la planta cobra de California y Oregón, y las heliamphoras de los tepuyes de la Guayana. La construcción de la jarra varía mucho —una trompeta recta, una capucha inflada con lengua bífida o un simple tubo con una hendidura de desagüe— pero el principio es siempre el mismo.