Pétrels et puffins | Procellariidae

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Oiseaux marins de taille moyenne à grande, au bec robuste et crochu et aux ailes longues et étroites, tenues raides et droites en vol plané : ils rasent les vagues et exploitent la différence de vitesse du vent juste au-dessus de l'eau pour progresser sans battre des ailes. La nourriture est saisie à la surface ou poursuivie sous l'eau, plusieurs espèces plongeant à des dizaines de mètres, les ailes à demi repliées. Les pattes sont insérées très en arrière, si bien qu'à terre ils avancent en se poussant sur la poitrine ; ils nichent dans des terriers qu'ils creusent eux-mêmes ou dans des fissures de rocher sur des îles. Le poussin est gavé d'une nourriture riche en huile jusqu'à dépasser le poids de ses parents, puis il est abandonné à lui-même.